Gesunde vegane Kekse?

[DamonPatterson]

Ja, es gibt viele einfache Rezepte für vegane Kekse, die kalorienarm sind. Hier ist ein einfaches Rezept für vegane Haferflockenkekse:

Zutaten:

1 reife Banane
1 Tasse Haferflocken
1/4 Teelöffel Zimt
1/4 Teelöffel Vanilleextrakt
Optional: Rosinen oder gehackte Nüsse
Anleitung:

Ofen auf 180°C vorheizen.
Banane mit einer Gabel zerdrücken, bis sie vollständig zerdrückt ist.
Haferflocken, Zimt und Vanilleextrakt zur Banane hinzufügen und gut mischen.
Optional Rosinen oder gehackte Nüsse hinzufügen.
Teelöffelgroße Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Für 12-15 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind.
Diese Kekse sind einfach zuzubereiten, kalorienarm und vegan. Sie sind auch eine gesündere Alternative zu herkömmlichen Keksen und können Ihrem Sohn helfen, seinen Schokoladen- und Kekskonsum zu reduzieren.

[revo32]

Super Rezept!

[Semmi]

Super!

[artina]

Ich würde da einfach in einem Bio Laden nachsehen, da gibt es ja einige.

[artina]

Ich würde da einfach in einem Bio Laden nachsehen, da gibt es ja einige.

[Baileneg]

Ich habe ein Rezept für vegane Haferkekse, das bei uns super gut ankommt und auch kalorienarm ist:

2 Tassen Haferflocken
1/2 Tasse Apfelmus
1/4 Tasse Honig oder Agavendicksaft
1 TL Zimt (kann man auch weglassen, wenn man’s nicht mag)
1/2 Tasse Rosinen oder getrocknete Früchte (optional, aber ich finde, das macht sie noch leckerer)
Einfach alles gut vermischen, kleine Häufchen auf ein Backblech setzen und bei 180°C etwa 10-12 Minuten backen. Meine Kids lieben die Kekse, und sie sind echt eine bessere Alternative zu Schokolade und Co.

[Lynnah]

Ich habe ein einfaches Rezept für vegane Haferflockenkekse, die wenig Kalorien haben. Du kannst die Schokolade und die süßen Früchte gegen Nüsse, Zimt oder Kokosflocken austauschen. So werden sie zubereitet: Zerdrücken Sie eine reife Banane und mischen Sie sie mit einer Tasse Haferflocken (glutenfrei, wenn Sie das möchten), einem Teelöffel Zimt und einer Prise Salz. Fügen Sie nach Belieben Nüsse, Kokosflocken oder dunkle Schokoladenstückchen hinzu und mischen Sie dann alles zusammen. Formen Sie die Masse zu kleinen Keksen und legen Sie sie auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech. Bei 180 °C etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.